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매출액 1위 커피 전문점은 어디?, 우리나라 커피 시장과 커피 전문점의 규모 증가


많은이들이 사랑하는 커피, 우리나라 커피 전문점은 어떤 것들이 있고 또 앞으로의 동향은 어떠한 것일까? 많이 먹는 음식이니만큼 계속해서 수요가 있을 것으로 예상되는 커피에 대해서 알아본다.

 

매출액 1위 커피 전문점은 어디?, (우리나라 커피 시장과 커피 전문점의 규모 증가)

 

1. 커피전문점

 

커피는 가정에서도 쉽게 마실 수 있지만, 커피를 전문적으로 만들어 주는 바리스타가 만들어 주는 커피가 더 맛있다고 한다. 또한, 단순히 많은 사람들이 커피만을 먹는 것이 아니라 전문점에서 휴식을 취할 수 있어서 많은 사람들이 커피 전문점을 애용하고 있다.

 

우리나라의 경우 커피 전문점의 수는, 계속해서 폭발적으로 증가해서 커피전문점의 규모가 서양 음식점에 준하게 많았었고 (2013) 커피전문점의 시장규모가 2013년도부터 인스턴트 커피 시장을 뛰어 넘었다고 한다. 인스턴트 커피를 파는 기업은, 정신이 확 들 수밖에 없는 상황이 온 것이다.

 

2. 매장의 증가

 

그 결과 우리나라의 커피전문점 매장 수는 약 2만개로 (2014년 기준), 여러 커피 브랜드와 (2015) 수 많은 매장들이 치열하게 지금도 경쟁하는 중이란 것을 알 수가 있다. 요컨대, 다음과 같이 요약할 수가 있다.

 

1) 커피전문점은 커피 맛과 휴식공간으로 사랑받고 있음. 

2) 커피전문점은 매우 빠른 속도로 성장하고 있음.  

3) 커피전문점의 시장규모가 인스턴트 커피시장을 추월했음.

 

2. 지금까지 동향

 

커피전문점은 맛과 브랜드에서 높게 평가받는 스타벅스가 (2015) 매출액 1위를 기록하고 있어. (2012) 그리고 최근 커피시장에서 돌풍을 일으키는게 바로 이디야라는 브랜드였다. 맥도날드 수준의 비교적 저렴한 가격을 앞세워 (2015) 엄청나게 프랜차이즈 수를 불리더니, 결국엔 그 수가 국내 1등이 되어 버렸다.

 

하지만, 작년에 커피전문점 수가 너무 많이 늘어서 경쟁이 무척이나 치열해 지고 있다고 한다. 커피전문점의 시장포화로 많은 브랜드들이 망하거나 하는 경우도 다반수이다.

 

1) 커피전문점 매출액 1위는 스타벅스로 경쟁력이 매우 우수. 

2) 저가 커피전문점 이디야가 우리나라 커피 매장 수 1위.

3) 커피전문점 시장이 포화상태로 일부 브랜드가 무척 어렵다.